A Alface

A alface Lactuca sativa, do árabe al-hassa. “Alface” originou-se do termo árabe al-khass. Lactuca sativa é um termo latino que significa “alface cultivada”. Surgiu do Leste do Mediterrâneo, tem propriedades medicinais, pois a alface é fonte de minerais, como ferro e magnésio, e, é rica em vitaminas C e a A. É mundialmente cultivada, especialmenteContinúa leyendo “A Alface”